La cosecha de soja en Brasil alcanzó un nivel récord. Sin embargo, las lluvias retrasan la calidad del producto y los plazos de exportación.

Los datos indican que se trata de una temporada histórica para la producción de soja. Para la temporada de soja de 2025/26 en Brasil, la Compañía Nacional de Suministros de Soja (Conab) proyecta un total de producción de…177.8 millones de toneladasSe trata de una figura que podría establecer un nuevo récord nacional. Eso es lo que dice el titular del artículo, pero la verdadera situación es más complicada.

A fecha del 12 de marzo, la cosecha estaba completada solo en aproximadamente el 51%. Este ritmo es significativamente más lento que el del año pasado, cuando la cosecha llegó al 61%. La causa principal de este retraso es la lluvia excesiva, que ha sido un verdadero problema para los agricultores, especialmente en las regiones del Centro-Oeste y del Sudeste. Estados como Goiás y Minas Gerais, además de Rio Grande do Sul, han tenido que enfrentar retrasos en las labores de cosecha debido a las fuertes lluvias. El problema no se limitó a unos pocos días; Conab señaló que febrero fue un mes particularmente difícil en estas áreas productoras.

La cosecha es abundante, pero las condiciones climáticas dificultan el proceso de recolección. La proyección de un rendimiento récord sigue siendo factible, pero el retraso plantea problemas prácticos. ¿Se secarán los campos húmedos a tiempo para la recolección final? ¿Y qué pasa con la calidad de los frijoles que quedan en suelos saturados? Los datos indican un rendimiento récord, pero lo cierto es que los trabajadores probablemente tendrán que luchar contra las dificultades que implica trabajar en campos embarrados.

Los números detrás del récord: rendimiento, área y exportaciones

Para entender la magnitud de este registro, hay que fijarse en los números. Se proyecta que la producción total de soja será…177.8 millones de toneladasEse es el título del artículo, pero la superficie total de terreno que se utiliza para el cultivo es mucho mayor. Para todas las cultivaciones, se estima que la superficie total crecerá entre un 1.7% y 83.2 millones de hectáreas. Es una base más amplia con la que trabajar, lo cual ayuda a explicar por qué los récords todavía están en juego, a pesar de las condiciones climáticas.

La situación relacionada con la rentabilidad es donde se encuentra la verdadera tensión. No es uniforme en todo el país. En el estado clave de Río Grande do Sul…El clima desfavorable causó pérdidas en los rendimientos de las plantas.Las lluvias llegan tarde y de forma irregular. Esto afecta directamente la calidad y la producción en este importante productor. Pero el sistema tiene ciertas capacidades para compensar estas pérdidas. Las consultoras señalan que los altos rendimientos en otros estados, especialmente en Mato Grosso, ayudan a compensar parcialmente esas pérdidas. Es un caso típico de “ruleta del clima”: mala suerte en un lugar, pero mejor suerte en otro. La cifra final de rendimiento será el resultado neto de todas estas influencias positivas y negativas.

Si las proyecciones de producción se mantienen, las implicaciones para las exportaciones son significativas. Se espera que las exportaciones de soja alcancen un récord de 114.39 millones de toneladas en el año 2026. Eso representa un nuevo récord para el país. Para comparar, eso representa más del 60% de la cantidad total prevista de cultivos. No se trata simplemente de una gran cosecha; se trata también de transportar esa cosecha de manera eficiente hacia los mercados mundiales. El ritmo lento de la cosecha y los campos húmedos son problemas logísticos para los exportadores en este momento. Pero los datos sugieren que el camino hacia los mercados sigue abierto. El récord ya está registrado, pero la verdadera prueba será llevar las sojas desde los campos hasta los puertos de exportación.

La prueba del “olor del mercado”: precios y contexto global

La reacción del mercado ante la cosecha record de Brasil es un claro ejemplo de “lo que está en los datos, no en los titulares”. El informe de marzo del USDA, publicado esta semana, no cambió el valor de referencia clave.La previsión de la producción de soja en Brasil se mantuvo en 180 millones de toneladas métricas.Esa es la cifra que podría consolidar el récord. Sin embargo, el informe también mostró una imagen más limitada de la oferta mundial. A pesar de la buena cosecha en Brasil…Las existencias globales al final del período se redujeron ligeramente.Es de 125,3 millones de toneladas métricas. La razón? Las cosechas más pequeñas en Argentina y Ucrania redujeron lo suficiente el “reservorio” global, para que el mercado no se viera sobrecargado.

Aquí es donde entra en juego la “prueba del olor”. En el caso de un complejo productor de granos, los números relacionados con los granos suelen ser algo que distrae la atención. Los verdaderos factores que determinan el precio son los productos que se fabrican a partir de esos granos. El informe del USDA señaló que…Un ligero aumento en el nivel de interés por la soja.El proceso de convertir los frijoles en harina y aceite contribuyó a un aumento, aunque pequeño, en la producción de harina. Dado que la demanda de ganado doméstico absorbió esa cantidad adicional de productos, el USDA aumentó sus previsiones de precios para la harina de soja. Este cambio en el equilibrio de los productos, y no toda la cosecha de frijoles, es lo que probablemente proporcionó la estabilidad necesaria para los precios.

En otras palabras, el mercado está buscando si la cadena de suministro global es lo suficientemente estable como para mantener los precios. La respuesta del último informe es “tal vez”. Las existencias mundiales siguen siendo saneadas, pero la ligera contracción en la demanda de productos sugiere que no habrá un exceso de oferta en el futuro. Por ahora, eso es suficiente para evitar una gran caída en los precios, incluso con una cosecha récord en Brasil. La verdadera prueba será ver si esa demanda de harina puede mantenerse durante los retrasos en la cosecha y hasta el próximo año de comercialización.

Qué ver: Los catalizadores y los riesgos en la etapa final.

El registro sigue estando en los libros de registros, pero el acto final se está llevando a cabo en el campo. A pesar de todas las predicciones positivas, las próximas semanas son un momento crítico en el que el clima, el momento adecuado para la siembra y otros factores logísticos determinarán si la cosecha histórica de Brasil se hará realidad o si enfrentará problemas de calidad o logísticos.

El catalizador clave es la gira de presentación de cultivos que está llevando a cabo Agroconsult. La consultora recientemente ha aumentado sus previsiones.183.1 millones de toneladas métricasSe está todavía realizando una revisión de los datos, ya que los analistas continúan evaluando la situación en los estados más afectados. El coordinador técnico señaló que “el escenario puede cambiar aún”. Esta inspección es la última oportunidad para verificar los datos antes de que se determinen los números finales. Cualquier nuevo dato proveniente de Rio Grande do Sul, donde se estima que las pérdidas son de 2 millones de toneladas, podría influir en el total. Por ahora, el mercado está observando esta actividad con mucha atención.

Desde el punto de vista operativo, el ritmo de cosecha del 49% restante de la cosecha es el principal problema actual. La cosecha apenas había completado el 51% hasta el 12 de marzo, lo cual significa que se está retrasando en comparación con el año pasado. Un proceso de cosecha lento implica que los frijoles permanecen en el campo por más tiempo, lo que aumenta el riesgo de moho, brotamiento de plantas y otros problemas relacionados con la calidad de la cosecha, debido al suelo húmedo. Lo más importante es que esto reduce el tiempo disponible para llevar la cosecha al puerto de destino. Los retrasos podrían perturbar los horarios de exportación y crear un cuello de botella, incluso si la cantidad total de producto es alta.

El clima es el verdadero criterio para determinar las condiciones adecuadas para la cosecha. Las próximas semanas serán una prueba de si las lluvias que han afectado a febrero y principios de marzo disminuirán lo suficiente como para permitir una aceleración rápida en la cosecha. La cosecha necesita condiciones secas para poder realizarse eficientemente. Si los pronósticos indican más tiempo húmedo, eso podría retrasar aún más la cosecha y aumentar los problemas relacionados con la calidad del producto. La proyección del rendimiento récord es solo un número en una página; la confirmación real depende de aquellos que están en el campo, quienes tienen que sacar las legumbres del barro y llevarlas a los barcos.